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Titre : | La cuisine des terroirs de France |
Auteurs : | Joséphine Bataille, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Vichy [France] : Aedis, 2005 |
Collection : | La cuisine bonheur |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84259-199-1 |
Format : | 79 p. / il. en couv. / 21 cm. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.59 (Cuisine régionale) |
Catégories : | |
Résumé : | Recettes traditionnelles régionales issues du passé et inscrites dans l'histoire culinaire de la France. |
Exemplaires (2)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Jesus Maria | 641 Gastronomie | 641 BAT | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
La Molina | 641 Gastronomie | 641.5 BAT | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |