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Titre : | Desserts glacés : 180 délices ultra-frais |
Auteurs : | Tim Robinson, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Alleur [Belgique] : Marabout, 2007 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-05113-2 |
Format : | 415 p. / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 21 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.862 |
Tags : | Glaces, boissons glacées, etc. |
Résumé : | 180 desserts glacés pour nous faire fondre de plaisir : les classiques toujours aussi savoureux (rhum raisin, sorbet cassis, forêt noire), les italiennes (sorbets, semifreddo, Granités), les cornets et autres eskimos, les coupes glacées. De quoi satisfaire petits et grands, le tout servi par des photos raffinées et un stylisme années 60. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Miraflores | 641 Gastronomie | 641 ROB | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |