Disponible
Titre : | Cuisine actuelle de l'Afrique noire : plus de 60 recettes faciles à réaliser |
Auteurs : | Alexandre Bella Ola, Auteur ; Joëlle Cuvilliez, Auteur ; Jean-Luc Tabuteau, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris [France] : Éditions First, 2003 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87691-819-1 |
Format : | 215 p. / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 23 cm |
Note générale : | Bibliogr. p. 213. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.82 (Recettes) |
Catégories : | |
Résumé : | Réunit 60 recettes d'Afrique faciles à réaliser avec une présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats, des portraits légendés, des trucs et astuces, des explications données étape par étape. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
---|---|---|---|---|
Miraflores | 641 Gastronomie | 641.593 AFR | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |