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Titre : | Delicias del sur de Francia |
Auteurs : | Elodie Bonnet, Auteur ; Nathalie Talhouas, Auteur ; Didier Bizos, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Madrid : H Kliczkowski, 2002 |
Collection : | La cocina mediterránea |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-84-96048-05-8 |
Format : | 237 p. / il. en couv. / 31 cm |
Langues: | Espagnol |
Index. décimale : | 641.59 (Cuisine régionale) |
Catégories : | |
Résumé : | En esta colección de cocina mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina francesa, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Francia. |
Exemplaires (3)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Jesus Maria | 641 Gastronomie | 641 E BON | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
La Molina | 641 Gastronomie | 641.5 E BON | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |
Miraflores | 641 Gastronomie | 641.23 E BON | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |