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Titre : | La cuisine des pommes de terre |
Auteurs : | Gilbert Wenzler, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes Cedex : Ouest-France, 2003 |
Collection : | Pratique. Cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-3361-3 |
Format : | 127 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 18 cm |
Langues: | Français |
Tags : | Pommes de terre / recette culinaire |
Résumé : | Propose de nombreuses recettes à base de pommes de terre, pour préparer des plats classiques ou élaborés à partir d'un aliment simple. |
Exemplaires (1)
Localisation | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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La Molina | 641 Gastronomie | 641 LEG | Livre (1 mois) | Prestable Disponible |