Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 658.110 944 (2)
Affiner la recherche
texte imprimé
Ce guide se propose de vous fournir l'ensemble des éléments importants relatifs à la création, la gestion, le développement et la revente d'un restaurant. Il a été organisé dans un ordre logique, chaque sujet étant traité dans un chapitre qui l[...]texte imprimé
Se mettre à son compte, entreprendre en solo. Beaucoup en rêvent, mais se découragent vite devant l'ampleur de la tâche. Trouver LA bonne idée, lever des fonds, s'orienter dans le labyrinthe des administrations, embaucher en démarchant ses premi[...]